GENKI FAMI & ĐỘI NGŨ NGHIÊN CỨU, PHÁT TRIỂN
Từ lâu Nhật Bản luôn nằm trong nhóm những quốc gia có dân số sống thọ và khỏe mạnh trên thế giới. Một trong những “bí quyết” giúp người Nhật có tuổi thọ cao và mạnh khỏe, dẻo dai kể cả khi về già đó chính là Thực phẩm chức năng (TPCN). Người Nhật có thói quen bổ sung TPCN từ khi còn trẻ, bởi họ hiểu rằng dù chế độ dinh dưỡng của họ có khoa học đến đâu, cũng không thể cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết giúp duy trì cơ thể khỏe mạnh, bền vững.
Đội ngũ nghiên cứu, phát triển Genki Fami là những giáo sư, tiến sĩ người Việt và người Nhật đến từ Đại học Kyushu và những trường Đại học danh tiếng tại Nhật Bản, với khao khát mang những sản phẩm bảo vệ sức khỏe TINH HOA từ đất nước Nhật Bản về chăm sóc sức khỏe gia đình Việt.
Vì “Gia đình là nền tảng, là tế bào của xã hội”, mỗi thành viên trong gia đình khỏe mạnh sẽ góp phần mang lại hạnh phúc, thịnh vượng, phồn vinh cho dân tộc, cho đất nước.
Và dự án Genki Fami -Tinh tuý Nhật Bản cho sức khỏe gia đình Việt, được ra đời từ đó.
Vì “Gia đình là nền tảng, là tế bào của xã hội”, mỗi thành viên trong gia đình khỏe mạnh sẽ góp phần mang lại hạnh phúc, thịnh vượng, phồn vinh cho dân tộc, cho đất nước.
Và dự án Genki Fami -Tinh tuý Nhật Bản cho sức khỏe gia đình Việt, được ra đời từ đó.
TRƯỞNG NHÓM NGHIÊN CỨU VÀ PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM
Tiến sĩ TRẦN HẢI BẰNG
CEO Genki Fami
PhD, Đại học Kyushu (2012-2015)
PhD, Đại học Kyushu (2012-2015)
Tiến sĩ Trần Hải Bằng, sinh năm 1981, tại thành phố Huế, Việt Nam. Trước khi sang Nhật Bản làm nghiên cứu sinh tiến sĩ tại Đại học Kyushu, tiến sĩ Hải Bằng đã có 7 năm kinh nghiệm (từ năm 2004 đến năm 2011) làm Giảng viên tại Đại học Khoa học Huế, với chuyên ngành chính về Hóa hữu cơ và Hóa học các hợp chất thiên nhiên.
Sau khi bảo vệ thành công luận án Tiến sĩ với chủ đề “Nghiên cứu hoạt chất có tác dụng ngăn ngừa bệnh cao huyết áp: Định hướng hoạt chất ức chế men chuyển” tại Đại học Kyushu, Nhật Bản năm 2015, tiến sĩ Bằng tiếp tục làm Trợ lý nghiên cứu tại đây một thời gian.
Sau khi bảo vệ thành công luận án Tiến sĩ với chủ đề “Nghiên cứu hoạt chất có tác dụng ngăn ngừa bệnh cao huyết áp: Định hướng hoạt chất ức chế men chuyển” tại Đại học Kyushu, Nhật Bản năm 2015, tiến sĩ Bằng tiếp tục làm Trợ lý nghiên cứu tại đây một thời gian.
Nhận thức được công việc nghiên cứu khoa học có vai trò quan trọng trong sự phát triển của xã hội, là nền tảng cho việc tạo ra các sản phẩm có ích, nhưng để “chuyển hóa” kiến thức hàn lâm sang sản phẩm có ứng dụng cụ thể trong thực tế thì phải đến với các doanh nghiệp, nơi các ý tưởng và kết quả nghiên cứu có cơ hội để hiện thực hóa thành các sản phẩm có giá trị thực tiễn, cuối năm 2015 khi cơ duyên đến, tiến sĩ Hải Bằng gia nhập HSC JAPAN, phụ trách chính tại Phòng nghiên cứu và phát triển của công ty.
Sản xuất “Thực phẩm bảo vệ Sức khỏe” không phải là câu chuyện một sớm một chiều. Tại HSC JAPAN tiến sĩ Bằng và các cộng sự là các nhà khoa học tại Đại học Kyushu đã mất hơn 3 năm chỉ để tìm tòi, phát triển, thống nhất công thức bào chế, lựa chọn đơn vị cung cấp nguyên liệu chất lượng, uy tín…, để cho ra bộ sản phẩm Genki Fami đáp ứng nhu cầu của một gia đình điển hình:
- Natto Ichou hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ cho ông bà
- Kanzo Ukon bổ gan, Supomaca cải thiện sinh lí cho bố
- Pico Collagen ngăn ngừa lão hóa da, Shiro Hada hỗ trợ dưỡng trắng da, mờ sạm nám cho mẹ làm đẹp
- Nyusankin Chuaburu giúp bé tiêu hóa tốt
- Omega 3 Astaxanthin bổ mắt, bổ não, tốt cho tim mạch
- Okinawa Kassou Fucoidan giúp tăng cường đề kháng và hỗ trợ người bệnh ung thư .
Đến tháng 12/ 2018, bộ sản phẩm Thực phẩm bảo vệ Sức khỏe GENKI FAMI đã hoàn tất quá trình nghiên cứu phát triển, đăng ký sản xuất tại Nhật Bản.
Để bộ sản phẩm đến tay người tiêu dùng tại Việt Nam, đó là một chặng đường dài cố gắng không ngừng nghỉ của HSC Japan, của các thành viên trong dự án Genki Fami.
Có thể nói, Genki Fami không chỉ đơn thuần là bộ sản phẩm bảo vệ sức khỏe “Made in Japan” thông thường, Genki Fami thực sự đã trở thành tâm huyết, kết tinh trí tuệ và công sức của tập đoàn HSC Japan cùng các cộng sự và đối tác tại Nhật Bản, với khát vọng góp phần chăm sóc sức khỏe người Việt, vì một Việt Nam khỏe mạnh và rạng rỡ hơn, bằng những sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên kết hợp với công nghệ sản xuất tiên tiến hiện đại bậc nhất trên thế giới hiện nay .
Thật hạnh phúc khi cái TÂM kết hợp với cái TÀI của những người con đất Việt đang làm việc, sinh sống tại đất nước Nhật Bản, đã mang đến món quà tuyệt vời chăm sóc sức khỏe cho từng gia đình Việt Nam qua bộ sản phẩm Genki Fami.
Nụ cười rạng rỡ của những người thân yêu, sự hài lòng, tin tưởng của quý khách hàng khi sử dụng sản phẩm chính là “phần thưởng” quý giá nhất đối với Genki Fami, là động lực để Genki Fami nỗ lực hơn nữa mỗi ngày.
Sản xuất “Thực phẩm bảo vệ Sức khỏe” không phải là câu chuyện một sớm một chiều. Tại HSC JAPAN tiến sĩ Bằng và các cộng sự là các nhà khoa học tại Đại học Kyushu đã mất hơn 3 năm chỉ để tìm tòi, phát triển, thống nhất công thức bào chế, lựa chọn đơn vị cung cấp nguyên liệu chất lượng, uy tín…, để cho ra bộ sản phẩm Genki Fami đáp ứng nhu cầu của một gia đình điển hình:
- Natto Ichou hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ cho ông bà
- Kanzo Ukon bổ gan, Supomaca cải thiện sinh lí cho bố
- Pico Collagen ngăn ngừa lão hóa da, Shiro Hada hỗ trợ dưỡng trắng da, mờ sạm nám cho mẹ làm đẹp
- Nyusankin Chuaburu giúp bé tiêu hóa tốt
- Omega 3 Astaxanthin bổ mắt, bổ não, tốt cho tim mạch
- Okinawa Kassou Fucoidan giúp tăng cường đề kháng và hỗ trợ người bệnh ung thư .
Đến tháng 12/ 2018, bộ sản phẩm Thực phẩm bảo vệ Sức khỏe GENKI FAMI đã hoàn tất quá trình nghiên cứu phát triển, đăng ký sản xuất tại Nhật Bản.
Để bộ sản phẩm đến tay người tiêu dùng tại Việt Nam, đó là một chặng đường dài cố gắng không ngừng nghỉ của HSC Japan, của các thành viên trong dự án Genki Fami.
Có thể nói, Genki Fami không chỉ đơn thuần là bộ sản phẩm bảo vệ sức khỏe “Made in Japan” thông thường, Genki Fami thực sự đã trở thành tâm huyết, kết tinh trí tuệ và công sức của tập đoàn HSC Japan cùng các cộng sự và đối tác tại Nhật Bản, với khát vọng góp phần chăm sóc sức khỏe người Việt, vì một Việt Nam khỏe mạnh và rạng rỡ hơn, bằng những sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên kết hợp với công nghệ sản xuất tiên tiến hiện đại bậc nhất trên thế giới hiện nay .
Thật hạnh phúc khi cái TÂM kết hợp với cái TÀI của những người con đất Việt đang làm việc, sinh sống tại đất nước Nhật Bản, đã mang đến món quà tuyệt vời chăm sóc sức khỏe cho từng gia đình Việt Nam qua bộ sản phẩm Genki Fami.
Nụ cười rạng rỡ của những người thân yêu, sự hài lòng, tin tưởng của quý khách hàng khi sử dụng sản phẩm chính là “phần thưởng” quý giá nhất đối với Genki Fami, là động lực để Genki Fami nỗ lực hơn nữa mỗi ngày.
CÁC CÔNG TRÌNH NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CỦA DR. TRẦN HẢI BẰNG - Tiến sĩ Khoa học, Khoa Nông nghiệp, Đại học Kyushu, Fukuoka Nhật Bản
Zhu, Qinchang, Tran Hai Bang, Koichiro Ohnuki, Takashi Sawai, Ken Sawai, and Kuniyoshi Shimizu. "Inhibition of neuraminidase by Ganoderma triterpenoids and implications for neuraminidase inhibitor design." Scientific reports 5, no. 1 (2015): 1-9.
⇒ Zhu, Qinchang, Tran Hai Bang, Koichiro Ohnuki, Takashi Sawai, Ken Sawai, and Kuniyoshi Shimizu. "Hoạt tính ức chế enzyme neuraminidase của triterpenoid chiết xuất từ Linh chi và ứng dụng trong thiết kế chất ức chế enzyme này" Scientific Reports 5, Số 1 (2015): 1-9.
https://www.nature.com/articles/srep13194
Tran, Hai-Bang, Atsushi Yamamoto, Sayaka Matsumoto, Hisatomi Ito, Kentaro Igami, Toshitsugu Miyazaki, Ryuichiro Kondo, and Kuniyoshi Shimizu. "Hypotensive effects and angiotensin-converting enzyme inhibitory peptides of reishi (Ganoderma lingzhi) auto-digested extract." Molecules 19, no. 9 (2014): 13473-13485.
⇒ Tran, Hai-Bang, Atsushi Yamamoto, Sayaka Matsumoto, Hisatomi Ito, Kentaro Igami, Toshitsugu Miyazaki, Ryuichiro Kondo, and Kuniyoshi Shimizu. "Tác dụng ức chế men chuyển và hạ huyết áp của các peptides có trong dung dịch tự thủy phân của nấm Linh chi." Molecules 19, Số. 9 (2014): 13473-13485.
https://www.mdpi.com/1420-3049/19/9/13473Chang
Ashour, Ahmed, Saleh El-Sharkawy, Mohamed Amer, Fatma Abdel Bar, Yoshinori Katakura, Tomofumi Miyamoto, Nozomi Toyota, Tran Hai Bang, Ryuichiro Kondo, and Kuniyoshi Shimizu. "Rational design and synthesis of topoisomerase I and II inhibitors based on oleanolic acid moiety for new anti-cancer drugs." Bioorganic & medicinal chemistry 22, no. 1 (2014): 211-220.
⇒ Ashour, Ahmed, Saleh El-Sharkawy, Mohamed Amer, Fatma Abdel Bar, Yoshinori Katakura, Tomofumi Miyamoto, Nozomi Toyota, Tran Hai Bang, Ryuichiro Kondo, and Kuniyoshi Shimizu. "Thiết kế và tổng hợp chất ức chế enzyme topoisomerase I và topoisomerase II dùng trong thuốc chống ung thư, dựa trên bộ khung axit oleanolic”, Bioorganic & medicinal chemistry 22, Số. 1 (2014): 211-220.
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0968089613009656
Hai Bang, Tran, Hiroto Suhara, Hiroya Ishikawa, Katsuya Fukami, Gopal Prasad Parajuli, Yoshinori Katakura, Shuntaro Yamashita et al. "Wild mushrooms in Nepal: some potential candidates as antioxidant and ACE-inhibition sources." Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine 2014 (2014).
Hai Bang, Tran, Hiroto Suhara, Hiroya Ishikawa, Katsuya Fukami, Gopal Prasad Parajuli, Yoshinori Katakura, Shuntaro Yamashita et al. "Nấm hoang dã ở Nepal: Một số loài có tiềm năng chứa chất chống oxy hóa và ức chế men chuyển", Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine 2014 (2014).
https://www.hindawi.com/journals/ecam/2014/195305/
Hai-Bang, Tran, and Kuniyoshi Shimizu. "Structure–activity relationship and inhibition pattern of reishi-derived (Ganoderma lingzhi) triterpenoids against angiotensin-converting enzyme." Phytochemistry letters 12 (2015): 243-247.
⇒ Hai-Bang, Tran, and Kuniyoshi Shimizu. "Mối liên hệ cấu trúc-hoạt tính và mô hình ức chế men chuyển của một số triterpenoids chiết xuất từ Linh chi" Phytochemistry letters 12 (2015): 243-247.
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1874390015000907
Yokoyama, Satoru, Tran Hai Bang, Kuniyoshi Shimizu, and Ryuichiro Kondo. "Osteoclastogenesis inhibitory effect of ergosterol peroxide isolated from Pleurotus eryngii." Natural product communications 7, no. 9 (2012): 1934578X1200700913.
⇒ Yokoyama, Satoru, Tran Hai Bang, Kuniyoshi Shimizu, and Ryuichiro Kondo. "Tác dụng ức chế tế bào hủy xương của ergosterol peroxide chiết xuất từ Nấm đùi gà Pleurotus eryngii." Natural product communications 7, no. 9 (2012): 1934578X1200700913.
https://journals.sagepub.com/doi/abs/10.1177/1934578X1200700913
Kohno, Toshitaka, Tran Hai-Bang, Qinchang Zhu, Yhiya Amen, Seiichi Sakamoto, Hiroyuki Tanaka, Satoshi Morimoto, and Kuniyoshi Shimizu. "Tubulin polymerization-stimulating activity of Ganoderma triterpenoids." Journal of natural medicines 71, no. 2 (2017): 457-462.
⇒ Kohno, Toshitaka, Tran Hai-Bang, Qinchang Zhu, Yhiya Amen, Seiichi Sakamoto, Hiroyuki Tanaka, Satoshi Morimoto, and Kuniyoshi Shimizu. "Hoạt tính kích thích phản ứng polyme hóa của triterpenoids chiết xuất từ Linh chi" Journal of natural medicines 71, no. 2 (2017): 457-462.
https://link.springer.com/article/10.1007%2Fs11418-017-1072-y
Hai-Bang, Tran, and Kuniyoshi Shimizu. "Potent angiotensin-converting enzyme inhibitory tripeptides identified by a computer-based approach." Journal of Molecular Graphics and Modelling 53 (2014): 206-211.
Hai-Bang, Tran, and Kuniyoshi Shimizu. "Nhận dạng một số tripeptides có khả năng ức chế men chuyển dựa vào mô phỏng trên máy tính" Journal of Molecular Graphics and Modelling 53 (2014): 206-211.
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1093326314001387
Zhu, Qinchang, Tran Hai Bang, Koichiro Ohnuki, Takashi Sawai, Ken Sawai, and Kuniyoshi Shimizu. "Inhibition of neuraminidase by Ganoderma triterpenoids and implications for neuraminidase inhibitor design." Scientific reports 5, no. 1 (2015): 1-9.
⇒ Zhu, Qinchang, Tran Hai Bang, Koichiro Ohnuki, Takashi Sawai, Ken Sawai, and Kuniyoshi Shimizu. "Hoạt tính ức chế enzyme neuraminidase của triterpenoid chiết xuất từ Linh chi và ứng dụng trong thiết kế chất ức chế enzyme này" Scientific Reports 5, Số 1 (2015): 1-9.
https://www.nature.com/articles/srep13194
Tran, Hai-Bang, Atsushi Yamamoto, Sayaka Matsumoto, Hisatomi Ito, Kentaro Igami, Toshitsugu Miyazaki, Ryuichiro Kondo, and Kuniyoshi Shimizu. "Hypotensive effects and angiotensin-converting enzyme inhibitory peptides of reishi (Ganoderma lingzhi) auto-digested extract." Molecules 19, no. 9 (2014): 13473-13485.
⇒ Tran, Hai-Bang, Atsushi Yamamoto, Sayaka Matsumoto, Hisatomi Ito, Kentaro Igami, Toshitsugu Miyazaki, Ryuichiro Kondo, and Kuniyoshi Shimizu. "Tác dụng ức chế men chuyển và hạ huyết áp của các peptides có trong dung dịch tự thủy phân của nấm Linh chi." Molecules 19, Số. 9 (2014): 13473-13485.
https://www.mdpi.com/1420-3049/19/9/13473Chang
Ashour, Ahmed, Saleh El-Sharkawy, Mohamed Amer, Fatma Abdel Bar, Yoshinori Katakura, Tomofumi Miyamoto, Nozomi Toyota, Tran Hai Bang, Ryuichiro Kondo, and Kuniyoshi Shimizu. "Rational design and synthesis of topoisomerase I and II inhibitors based on oleanolic acid moiety for new anti-cancer drugs." Bioorganic & medicinal chemistry 22, no. 1 (2014): 211-220.
⇒ Ashour, Ahmed, Saleh El-Sharkawy, Mohamed Amer, Fatma Abdel Bar, Yoshinori Katakura, Tomofumi Miyamoto, Nozomi Toyota, Tran Hai Bang, Ryuichiro Kondo, and Kuniyoshi Shimizu. "Thiết kế và tổng hợp chất ức chế enzyme topoisomerase I và topoisomerase II dùng trong thuốc chống ung thư, dựa trên bộ khung axit oleanolic”, Bioorganic & medicinal chemistry 22, Số. 1 (2014): 211-220.
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0968089613009656
Hai Bang, Tran, Hiroto Suhara, Hiroya Ishikawa, Katsuya Fukami, Gopal Prasad Parajuli, Yoshinori Katakura, Shuntaro Yamashita et al. "Wild mushrooms in Nepal: some potential candidates as antioxidant and ACE-inhibition sources." Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine 2014 (2014).
Hai Bang, Tran, Hiroto Suhara, Hiroya Ishikawa, Katsuya Fukami, Gopal Prasad Parajuli, Yoshinori Katakura, Shuntaro Yamashita et al. "Nấm hoang dã ở Nepal: Một số loài có tiềm năng chứa chất chống oxy hóa và ức chế men chuyển", Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine 2014 (2014).
https://www.hindawi.com/journals/ecam/2014/195305/
Hai-Bang, Tran, and Kuniyoshi Shimizu. "Structure–activity relationship and inhibition pattern of reishi-derived (Ganoderma lingzhi) triterpenoids against angiotensin-converting enzyme." Phytochemistry letters 12 (2015): 243-247.
⇒ Hai-Bang, Tran, and Kuniyoshi Shimizu. "Mối liên hệ cấu trúc-hoạt tính và mô hình ức chế men chuyển của một số triterpenoids chiết xuất từ Linh chi" Phytochemistry letters 12 (2015): 243-247.
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1874390015000907
Yokoyama, Satoru, Tran Hai Bang, Kuniyoshi Shimizu, and Ryuichiro Kondo. "Osteoclastogenesis inhibitory effect of ergosterol peroxide isolated from Pleurotus eryngii." Natural product communications 7, no. 9 (2012): 1934578X1200700913.
⇒ Yokoyama, Satoru, Tran Hai Bang, Kuniyoshi Shimizu, and Ryuichiro Kondo. "Tác dụng ức chế tế bào hủy xương của ergosterol peroxide chiết xuất từ Nấm đùi gà Pleurotus eryngii." Natural product communications 7, no. 9 (2012): 1934578X1200700913.
https://journals.sagepub.com/doi/abs/10.1177/1934578X1200700913
Kohno, Toshitaka, Tran Hai-Bang, Qinchang Zhu, Yhiya Amen, Seiichi Sakamoto, Hiroyuki Tanaka, Satoshi Morimoto, and Kuniyoshi Shimizu. "Tubulin polymerization-stimulating activity of Ganoderma triterpenoids." Journal of natural medicines 71, no. 2 (2017): 457-462.
⇒ Kohno, Toshitaka, Tran Hai-Bang, Qinchang Zhu, Yhiya Amen, Seiichi Sakamoto, Hiroyuki Tanaka, Satoshi Morimoto, and Kuniyoshi Shimizu. "Hoạt tính kích thích phản ứng polyme hóa của triterpenoids chiết xuất từ Linh chi" Journal of natural medicines 71, no. 2 (2017): 457-462.
https://link.springer.com/article/10.1007%2Fs11418-017-1072-y
Hai-Bang, Tran, and Kuniyoshi Shimizu. "Potent angiotensin-converting enzyme inhibitory tripeptides identified by a computer-based approach." Journal of Molecular Graphics and Modelling 53 (2014): 206-211.
Hai-Bang, Tran, and Kuniyoshi Shimizu. "Nhận dạng một số tripeptides có khả năng ức chế men chuyển dựa vào mô phỏng trên máy tính" Journal of Molecular Graphics and Modelling 53 (2014): 206-211.
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1093326314001387